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牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備能夠控制殺菌溫度、殺菌時(shí)間、殺菌壓力

更新時(shí)間:2022-10-25瀏覽:522次

  牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!用較簡單的術(shù)語,罐頭殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
  牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備殺菌鍋性能特點(diǎn):
  1、半自動(dòng)控制;控制殺菌溫度、殺菌時(shí)間、殺菌壓力。
  2、機(jī)械安全連鎖。
  3、機(jī)械超壓保護(hù)。
  4、智能化控溫。
  5、鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差(熱分布)±0.5℃。
  6、適應(yīng)處理的包裝物:軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。
  牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備的優(yōu)勢:
  1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
  2、高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
  3、均一的水流交換方式,溫度均一,*采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
  4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。罐頭殺菌鍋售后服務(wù):1、產(chǎn)品承諾:一年質(zhì)保+終生售后+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是嘉諾機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。

 

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