電加熱巴氏滅菌線
1.功能介紹
此生產(chǎn)線采用輸送式,可實現(xiàn)連續(xù)。其工作原理經(jīng)蒸汽將水加熱到95℃-100℃,然后利用循環(huán)泵將槽池內(nèi)的熱水進(jìn)行強制循環(huán),使槽池內(nèi)熱水溫度分布均勻,池中熱水溫差低于1℃,提高了滅菌成功率。蒸汽導(dǎo)流罩采用水密封,車間內(nèi)無蒸汽溢出,保證了車間內(nèi)的清晰度,設(shè)備帶有自動選袋功能,把滅菌失敗的產(chǎn)品自動選出。
2.設(shè)備參數(shù)
(二)冷水通過冷卻機
1.功能介紹
此生產(chǎn)線采用輸送式,可實現(xiàn)連續(xù)。其工作原理是將低溫殺菌機輸入的產(chǎn)品進(jìn)行快速冷卻,利用循環(huán)泵將降溫水前后上下進(jìn)行循環(huán),采用風(fēng)機進(jìn)行氣泡翻動,保證了冷卻均勻率。
2.設(shè)備參數(shù)
(三)振動瀝水機2 (軟包裝 )
1.功能
此設(shè)備通過輸送帶將冷卻機輸出的軟包裝產(chǎn)品進(jìn)行震動去水。
2.設(shè)備技術(shù)參數(shù)
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